Перекусы не всегда вредны для здоровья, но все зависит от того, что вы предпочитаете есть между приемами пищи.
Согласно исследованию, нездоровые перекусы могут свести на нет пользу от здорового питания, а время перекуса может быть решающим фактором.
Команда исследователей из Школы наук о жизненном пути и народонаселении и ЗОЖ – персонализированная программа питания в Лондоне – обнаружили, что нездоровый перекус может повысить риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.
Перекус после 9 вечера, был связан с маркерами крови, связанными с плохим здоровьем.
Существуют несколько маркеров крови, связанных с плохим здоровьем.
Некоторые из них включают:
1. Холестерол. Высокий уровень холестерина связан с риском сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.
2. Гликозилированный гемоглобин (HbA1c). Этот маркер отражает контроль кровяного сахара и используется для диагностики и контроля диабета.
3. Цитокины. Повышенный уровень противовоспалительных цитокинов, таких как интерлейкин-6 (IL-6) или фактор некроза опухоли (TNF), может указывать на наличие воспалительного процесса.
4. Креатинин. Этот маркер отражает функцию почек.
Повышенные уровни креатинина могут указывать на нарушения функции почек.
5. Маркеры печени. Некоторые маркеры, такие как аланинаминотрансфераза (ALT) и аспартатаминотрансфераза (AST), могут быть связаны с печеночной дисфункцией.
6. Маркеры воспаления
Команда оценила привычки перекусов 854 человек в ходе исследования ZOE PREDICT, углубленного исследования питания.
Около 95% людей имели привычку перекусывать, из них 47% перекусывали два раза в день, а 29% ели больше двух.
Около 26% ели здоровые основные блюда, но взял некачественные закуски.
Большинство участников предпочли закуски, такие как печенье, фрукты, орехи и семена, сыр и масло, пирожные и пироги, а также мюсли или зерновые батончики.
Исследователи обнаружили, что действие перекусы сами по себе не вредны, но перекусы с высоким содержанием жиров и сахара сводят на нет положительный эффект здорового питания.
Замена кондитерских изделий, обработанных пищевых продуктов и подслащенных напитков питательные закуски, такие как цельные свежие фрукты и овощи, орехи и семена, могут помочь улучшить кардиометаболическое здоровье, гликемический контроль и снизить аппетит.
«Учитывая, что 95% из нас перекусывают, что почти четверть наших калорий поступает из перекусов, замена нездоровых перекусов, таких как печенье, чипсы и пирожные, на полезные закуски, такие как фрукты и орехи, — это действительно простой способ улучшить свое здоровье».
Те, кто перекусывает поздно вечером, после 9 часов вечера, склонны выбирать закуски с высоким содержанием жиров и сахара.
Эти богатые энергией продукты питания были связаны с более низкими показателями крови по сравнению с закусками, принимаемыми в другое время.
Убедитесь, что мы едим сбалансированную диету, состоящую из фруктов, овощей, белков и бобовых, — лучший способ улучшить ваше здоровье:
WEBWELLNES диетолог представляет собой программу, разработанную с целью помочь людям достичь идеального состояния здоровья и физической формы через правильное питание.
Наша команда опытных диетологов и специалистов в области питания готова предложить вам индивидуальный план питания, основанный на ваших потребностях и целях.
Мы верим в то, что питание должно быть не только вкусным, но и полезным.
WEBWELLNESS программа сочетает в себе индивидуальное консультирование
по скринингу здоровья на приборе LIFE EXPERT
У нас вы можете получить конкретные рекомендации от нашего диетолога о правильном питании, полезных продуктах и специальных диетах.
Мы поможем вам сбалансировать ваш рацион, контролировать калорийность пищи и достичь желаемого веса.
WEBWELLNES диетолог — это путь к здоровому образу жизни и гармонии с вашим телом.
